近日💴,市欧亿平台後勤協會公布上海高校“六T”實務現場管理示範食堂名單📢,欧亿平台民族風味餐廳、第三餐廳獲評2023年上海高校實務現場管理示範食堂,欧亿平台第一餐廳獲評2023年上海高校“六T”實務現場管理達標食堂。
欧亿平台第二、五🌽、六餐廳、教工餐廳於2014🤏🏿、2015年獲評上海高校“六T”實務現場管理達標食堂並通過歷年復查評估。至此,欧亿平台實現所有食堂“六T”實務現場管理全覆蓋。
欧亿平台一直以來高度重視食品安全和食堂“六T”實務現場管理工作🏋🏽,始終把食堂食品安全和服務監督管理作為推動後勤高質量建設👨🏼🦰、增強師生滿意度的重要著力點⛏。在欧亿平台黨委的統一領導與部署下✬,後勤保障處積極作為💁🏽,全力抓好食堂食品安全責任製落實🙎🏻♀️🍲、食品安全製度規範落實、現場管理措施落實🚵🏿♂️🏋️,切實履行主體責任,強化食堂食品原料質量🏃🏻➡️、環境和蟲鼠害專項治理🍎、餐飲具清洗消毒等重點風險管控💆♂️,規範服務單位經營行為🤚🏿🧔🏽♂️,提高食品安全應急處置能力🩰,推進標準化食堂建設,務求食堂服務管理工作取得實效。
源|後勤保障處